Rus ürünlerinin Türkiye pazarındaki tanıtımına yönelik stratejik çalışmalar kapsamında, Good Food Russia Ulusal Pavilyon Operatörü, 2025 yılının ilk yarısında gerçekleştirilen B2B ve B2C etkinliklerinin sonuçlarını değerlendirdi. Etkinlik formatı, perakende zincirleri temsilcileri, distribütörler ve son tüketicilerle yapılan tadım ve tanıtım toplantılarınıiçeriyordu.
Gerçekleştirilen görüşmelerin sonucunda, Türkiye pazarına ürün çıkışı açısından en umut vadeden kategorilerbelirlendi. Şekerleme, deniz ürünleri ve süt ürünleri kategorilerine yüksek ilgi olsa da, bu gruplar yüksek gümrük vergileri nedeniyle mevcut koşullarda ekonomik olarak uygun olmayan bir konumda bulunuyor.
Yapılan analizlerin ardından üç öncelikli kategori belirlendi:
- atıştırmalık ürünler,
- soslar (özellikle Asya mutfağına yönelik),
- glütensiz ürünler.
Bu alanlarda, 1,5 milyar rubleyi aşan toplam hacme sahip üç ithalat sözleşmesi imzalandı. Tedarik, aşağıdaki Rus üreticiler tarafından gerçekleştirilecek:
- OOO “Sibsnack” – cipsler (özgün tatlar: wasabi, beyaz mantar & krema, karides, Tay biberi, bacon)
- OOO “MV Food” (TM “Akiso”) – soslar: Unagi, Tatlı Chili, Kimchi, Sriracha (0,25 L); klasik soya sosu (0,25 L); pirinç sirkesi
- OOO “Evroprodukt” (TM “Tamaki”) – soslar: Kimchi, Sriracha, Tavuk için Tatlı Chili, Ekşi-Tatlı, İstiridye, Teriyaki, Unagi; soya sosu; “Wasabi” aromalı kuru baharat; “Panko” ekmek kırıntısı; pirinç sirkesi
Tüm ürünler şu anda kayıt ve Türkiye’ye resmî ithalat onayı sürecinden geçmektedir.
Good Food Russia Ulusal Pavilyon Operatörü, ürün yelpazesini genişletmeye, sürdürülebilir satış kanalları oluşturmaya ve Rus ürünlerinin Türkiye genelinde tanıtımı için etkili bir dağıtım altyapısı geliştirmeye yönelik çalışmalarını kesintisiz sürdürmektedir.
